孕妇可以适量食用香菇炖鸡汤。

香菇炖鸡汤中的香菇含有多种氨基酸、膳食纤维等，能够促进消化吸收，改善孕期食欲不佳的情况；而鸡肉则提供优质蛋白，有助于胎儿生长发育。

但因其属于高嘌呤食物，因此痛风患者不宜多食。

如果孕妇对香菇或鸡肉过敏，则不建议食用香菇炖鸡汤，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于孕妇来说，在饮食方面需注意均衡营养，并避免过量摄入高嘌呤食物以减少痛风发作的风险。此外，妊娠期间还应定期进行产检，监测胎儿健康状况。