枝核具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血脂、调节免疫功能等功效和作用。
1.抗氧化
枝核中的多酚类化合物具有清除自由基的作用,可以延缓细胞氧化损伤。
2.抗炎
枝核中的黄酮类物质能够抑制炎症介质的产生,减轻组织发红、肿胀等炎症反应。
3.抗菌
枝核中的一些成分对多种细菌有抑制作用,可减少感染风险。
4.降血脂
枝核含有丰富的纤维素,能促进胆固醇代谢,降低血液中的低密度脂蛋白水平。
5.调节免疫功能
枝核中的某些营养素有助于增强机体对抗病原体的能力,提高免疫力。
使用枝核时需注意过敏反应,特别是对于可能接触皮肤或食用者。此外,由于其可能的健康益处,如有任何疑问应咨询医生或注册营养师。