牛初乳不会导致性早熟。

牛初乳中含有一定量的生长因子、免疫球蛋白以及微量元素等营养物质，并且还具有促进机体新陈代谢的作用，有利于提高身体免疫力，但并不含有激素类物质，因此并不会导致体内激素水平异常，也就不会引起性早熟的情况。

如果孩子出现乳房增大、阴毛或腋毛提前长出等情况，可能是性早熟的表现，需要及时就医以确定原因并接受适当治疗。

在摄入任何可能影响儿童健康的食物之前，家长应确保充分了解其成分及其可能产生的生理作用。

若担心孩子有性早熟的风险，建议定期监测孩子的生长发育情况，必要时咨询专业医生。