风湿性心脏病患者可以适量食用阿胶。

阿胶含有多种氨基酸、蛋白质等营养成分，能够为机体补充所需的营养物质，并且还具有一定的补血功效，有助于改善贫血症状。但是，由于阿胶含糖量较高，过多摄入可能会导致血糖波动，因此糖尿病患者应慎用。

此外，脾胃虚弱者也不宜多食，以免出现消化不良的情况。

如果患者对阿胶过敏，则不能吃阿胶，否则可能引起皮疹、瘙痒等症状。

对于风湿性心脏病患者而言，日常生活中应注意避免过度劳累，保持良好的生活习惯，定期复查心脏功能，以减少病情进展的风险。