肺炎咳嗽期间可以适量食用梨、枇杷、苹果、香蕉、猕猴桃等水果，但需注意适量食用，避免过量导致消化不良。

1.梨

梨具有润肺止咳的功效，因为其性凉、味甘，归肺经，能够起到清热化痰的作用。适当食用梨可以缓解因肺燥引起的咳嗽症状。此外，梨还富含水分和多种维生素，有助于维持呼吸道黏膜健康。

2.枇杷

枇杷含有苦杏仁甙等物质，该物质遇水会产生氢氰酸，这种物质对呼吸中枢有抑制作用，因此可达到止咳的目的。适量食用枇杷对于缓解肺热所致的咳嗽有效。但需注意不可过量食用，以免引起头晕、呕吐等症状。

3.苹果

苹果中含有的果胶和膳食纤维能够帮助吸附并清除肺部及支气管中的异物和炎症分泌物，从而减轻咳嗽症状。适当的摄入苹果有利于改善由吸烟或空气污染导致的慢性咳嗽。此外，苹果还是低热量食品，适合需要控制体重的人群。

4.香蕉

香蕉中含有一定量的5-羟色胺，该物质具有镇静安神的效果，而神经递质多巴胺则具有促进睡眠的作用，两者共同发挥作用后，可以使患者的情绪稳定下来，还可以辅助入睡，进而使夜间休息充足，以利于病情恢复。对于存在失眠伴随焦虑状态的肺炎患者而言，适当进食香蕉有助于改善睡眠质量。但是要注意的是，如果患者对香蕉过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

5.猕猴桃

猕猴桃富含维生素C，可以帮助身体更好地吸收铁元素，增强机体免疫力，促进伤口愈合，加速病情恢复。对于肺炎患者来说，吃猕猴桃可以补充营养，提高身体抗病能力。但不宜空腹食用，以免引起肠胃不适。

上述提及的所有水果均属于寒性食物，在服用期间要避免与其他寒性食物同食，如西瓜、螃蟹等，否则可能会加重脾胃负担，引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。