高血压病人在日常生活中应遵循低盐、低脂饮食原则，选择富含钾、钙、纤维素和维生素的食物，从而有助于血压控制。应避免高盐食物、高脂肪食物、高糖食物，以及刺激性食物，如浓茶、咖啡、酒等。
1、高盐食物：如泡菜、辣椒、咸菜、酱油等，由于食盐中含有钠，过量摄入盐分可导致体内水钠潴留，从而升高血压，因此应避免进食过多;
2、高脂肪食物：如肥肉、奶油、坚果类，由于高脂肪食物可引起机体脂肪含量增加，导致血脂升高，从而影响血压控制，因此应避免进食过多;
3、高糖食物：如奶油蛋糕、糖果、巧克力等，由于高糖食物可引起血糖升高，导致血液黏稠度增加，血流速度减慢，从而影响血压控制，因此应避免进食过多;
4、刺激性食物：如浓茶、咖啡、酒等，其中含有大量咖啡因，可引起交感神经兴奋，从而导致血压升高，因此应避免饮用过多。另外，饮酒可导致血管扩张，引起血压下降，也不建议饮用。
高血压病人在日常生活中，可多进食富含钾、钙、纤维素的食物，从而有助于血压控制。同时应避免高盐食物、高脂肪食物，以及刺激性食物，如浓茶、咖啡、酒等，否则都可导致血压升高，不利于疾病控制。
