藏红花泡水不能预防肝囊肿。

肝囊肿是肝脏内出现的液态囊状结构，多为先天性的，少数也可能是后天获得性的。该病通常不会引起症状，也不会导致肝功能损害，因此不需要特殊处理，定期复查即可。而藏红花主要用于活血化瘀、散郁开结等，不具有预防肝囊肿的作用。

针对肝囊肿，如果患者有持续的症状或囊肿增大，则可能需要通过手术治疗，如囊肿穿刺引流术或去顶术。

在考虑使用藏红花或其他草药时，应始终谨慎，并在专业医生指导下进行，以避免潜在的风险和误判病情。