下奶快且下奶多且产妇不易长胖的食物有燕麦、西蓝花、胡萝卜、豆腐、猪蹄等。需要强调的是，虽然这些食物有助于促进乳汁分泌，但并不能替代医学治疗或专业指导。
1.燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘情况。此外，燕麦还具有一定的饱腹感，可以帮助控制食欲。适量食用燕麦对产妇产后体重管理有利，但不宜过量摄入以避免引起血糖波动。
2.西蓝花
西蓝花富含维生素C、叶酸等营养素，有助于提高母乳中的营养成分。产妇可适当增加西蓝花的摄入量，以满足自身及婴儿的营养需求。
3.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，有利于维持眼睛健康。对于哺乳期的产妇而言，适量食用胡萝卜可补充维生素A，但需注意不可过量摄入，以免导致皮肤发黄。
4.豆腐
豆腐中植物雌激素含量较高，能够辅助刺激乳腺分泌乳汁。若产妇对大豆制品无过敏反应，则可将豆腐纳入日常饮食中，但要确保不过量食用以防脂肪摄入过多。
5.猪蹄
猪蹄中含有一定量的大豆蛋白以及胶原蛋白，这些物质可以在一定程度上帮助促进泌乳。但是由于猪蹄含有的热量比较高，因此产妇在吃的时候要注意适量，否则可能会出现长胖的情况。
建议产妇在饮食方面保持均衡，避免过度依赖某种食物来催奶或减肥。同时，应密切观察身体变化，如发现异常应及时就医处理。
