维生素K是合成凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ和X所必需的物质。

维生素K依赖性凝血因子缺乏时，由于凝血因子不能被正常激活，导致血液凝固障碍。

这是由于维生素K作为辅酶参与了上述凝血因子的合成与成熟过程。患者可能出现出血倾向，如皮肤瘀斑、鼻出血、牙龈出血等，严重者可出现内脏出血。

可以进行凝血功能检测，包括凝血酶原时间（PT）、部分活化凝血酶原时间（APTT）和凝血酶时间（TT）。此外，还可以通过血小板计数和纤维蛋白原水平测定来评估凝血状态。对于维生素K依赖性凝血因子缺乏引起的出血，通常采用维生素K注射液补充体内缺乏的凝血因子。对有明显出血且伴有低纤维蛋白原血症者，可输注新鲜冷冻血浆以纠正凝血异常。

维生素K依赖性凝血因子缺乏者应避免使用影响凝血的药物，如抗血小板药阿司匹林肠溶片和华法林钠片，以免加重出血风险。饮食中富含维生素K的食物，如绿叶蔬菜和某些食用油，有助于维持正常的凝血功能。