检测肝硬化和脂肪肝通常需要进行肝功能测试、肝脏超声波检查、肝脏活检、磁共振成像（MRI）和计算机断层扫描（CT）。这些检查有助于评估肝脏健康状况，建议由专业医生指导进行。

1.肝功能测试

肝功能测试用于评估肝脏健康状况，包括肝硬化的诊断。

通过抽取血液样本来分析肝酶水平、胆红素和蛋白质等指标。

2.肝脏超声波检查

肝脏超声波检查是一种无创性检查方法，能够显示肝脏结构异常及脂肪变性情况。使用高频声波扫描患者的腹部，通常需要空腹进行以获得更准确的结果。

3.肝脏活检

肝脏活检是获取肝脏组织样本进行显微镜下观察的一种侵入性检查方式，可直接判断是否存在肝硬化。医生会在超声引导下取出一小块肝脏组织，在局部麻醉下完成。

4.磁共振成像（MRI）

MRI可以提供详细的肝脏解剖信息以及脂肪沉积的程度。患者仰卧于特制床上接受强磁场环境下的图像采集。

5.计算机断层扫描（CT）

CT扫描能清晰地显示出肝脏内部的情况，有助于发现早期肝硬化病变。患者躺在专用床上进入高密度X线管通道内接受辐射剂量较低的快速横断面成像。

以上各项检查均需空腹至少8小时。此外，对于肝硬化或脂肪肝患者，应避免饮酒并在预约前告知医生任何可能影响结果的药物摄入史。