维生素B1通过促进神经和肌肉的功能来改善胃肠运动，但并不能直接治疗胃肠道疾病。
维生素B1在体内参与能量代谢，有助于维持正常的神经和肌肉功能。因此，适量摄入维生素B1可以增强胃肠平滑肌收缩力，促进食物消化与排空，进而缓解腹胀、便秘等问题。对于存在特定胃肠道疾病的患者，如慢
性浅表性胃炎、萎缩性胃炎等，若出现不适症状，则需要及时就医进行针对性处理。
如果患者存在维生素B1缺乏症，可遵医嘱使用维生素B1片进行治疗，以纠正缺乏状态，从而影响机体的新陈代谢过程，使蛋白质、脂肪和糖类的代谢恢复正常，有利于病情恢复。
对于维生素B1的需求量，应根据个人身体状况和饮食习惯进行调整，并定期监测血液中相应指标水平以确保充足供给。同时还要注意均衡饮食，避免长期单一摄取某一种营养素而引起不良反应。
