蒙脱石散与诺氟沙星能一起吃，但需要遵医嘱进行。

蒙脱石散是胃肠道疾病的常用非处方药，能够覆盖受损肠黏膜，吸附病毒、细菌及其产生的毒素，从而达到止泻的目的。而诺氟沙星属于喹诺酮类抗生素，适用于敏感菌引起的肠道感染。两种药物没有配伍禁忌，因此可以同时服用。

需要注意的是，在使用蒙脱石散期间不得食用生冷、辛辣、油腻及不易消化的食物，以免影响药效。此外，由于诺氟沙星可能引起中枢神经系统不良反应，因此建议患者在医师指导下使用。

若患者对这两种药物有过敏史，则不能一起吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。

在服用蒙脱石散和诺氟沙星时应注意观察身体反应，避免长时间腹泻或发热不退等情况，并注意保持充足的水分摄入以防止脱水。