肾炎患者可以适当食用枸杞。

枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，有助于改善因肾虚引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状。

肾炎患者的症状多由免疫介导炎症损伤导致，此时摄入枸杞一般不会加剧病情。但鉴于个体差异，建议在医师指导下使用。

肾炎急性期或存在水肿时，应减少枸杞的摄入量，以免加重肾脏负担，引起水肿加重。

对于肾炎患者而言，饮食调理至关重要，日常生活中需注意避免高盐食物，如腌制品，以减轻肾脏负担，促进疾病恢复。