裂头蚴病主要通过摄入含有裂头蚴囊虫的生或未煮熟的肉类、鱼类而感染。
裂头蚴病是由裂头绦虫寄生于人体所引起的寄生虫病。当食用了未经充分烹饪的含有活体裂头蚴的肉类时，这些幼虫会进入消化道并穿过肠壁进入血液循环系统，随后迁移至全身各处，包括大脑和其他器官，形成囊虫灶。裂头蚴可在体内任何部位引起炎症反应与组织损伤，导致局部出现红肿、疼痛等症状。若裂头蚴进入中枢神经系统，则会引起头痛、发热等不适症状。
针对裂头蚴病的诊断通常需要进行血常规、便常规以及免疫学检测。其中，免疫学检测如皮试可帮助确定是否存在对裂头蚴蛋白的过敏反应；便常规则可用于寻找可能存在的寄生虫卵或节片。药物治疗是主要手段，患者可以在医生指导下使用阿苯达唑、吡喹酮等驱虫药物进行治疗。对于脑部感染者，抗寄生虫药物治疗后需密切监测病情变化，防止可能出现的并发症。
裂头蚴病强调预防为主，应教育民众养成良好的饮食卫生习惯，避免生食或半生食含有可能受污染的食物。此外，建议定期进行健康体检，及时发现并处理潜在的健康问题。
