胃肠型感冒患者喝藿香正气水后出现呕吐的现象是因为该药物中的部分成分可能引起胃部不适。

藿香正气水中含有生半夏、苍术、陈皮等中药成分，具有一定的解表化湿功效，能够缓解因外感风寒、内伤湿滞所致的头痛昏重、胸膈痞闷等症状。但上述中药性温燥辛烈，易耗损津液，使邪热入里化火，从而引发呕吐、腹泻等不良反应。此外，藿香正气水中还含有一定量的乙醇，可促进血液循环，扩张血管，增加毛细血管通透性，有利于祛除体内寒湿之邪。

但对于胃肠功能较差者而言，摄入酒精会进一步损伤胃黏膜，导致恶心、呕吐等现象发生。因此，胃肠型感冒患者服用藿香正气水时需谨慎，并密切观察自身症状变化，如发现异常应及时停药并向医生咨询。

如果患者在使用藿香正气水期间存在高血压或心脏病史，则不建议长期大量服用，以免引起血压升高或心率加快，加重病情。

对于胃肠型感冒患者来说，在治疗过程中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对胃肠道的刺激，预防呕吐的发生。同时，患者应注意休息，保证充足睡眠，有助于身体恢复。