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导致胃癌的不良习惯有哪些

2023-12-26 深圳肿瘤医院
孙元奇医生回答

导致胃癌的不良习惯主要包括:不健康的饮食习惯,如长期高脂高盐、高热量、低纤维的饮食;吸烟和酗酒,烟草和酒精对胃黏膜有刺激作用,增加患胃癌的风险;长期食用腌制、烧烤、烟熏等高温加工食品,这些食品产生的亚硝胺等致癌物质会增加患胃癌的风险;长期大量饮用非酒精性碳酸饮料,其中的磷酸盐可能对胃黏膜产生损伤;不安全的饮食环境,如长期食用陈旧食品、未洗净的水果蔬菜等容易导致胃癌的传播。为了预防胃癌,我们应该尽量改善饮食习惯、戒烟限酒、减少食用高温加工食品、选择健康饮品,并保障食品安全和卫生。

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