肿瘤指的是一类异常细胞群体的不受控制的生长。正常情况下，细胞会按照身体需要进行有序的生长和分裂，但肿瘤中的细胞失去了这种调控机制。它们无法停止生长，并且继续形成新的异常细胞。这些异常细胞可以聚集在一起形成肿块，也可以散布到其他部位，形成转移。肿瘤可以分为良性和恶性两种。良性肿瘤通常是局限于原发部位，不会侵犯周围组织，对身体造成较小影响。而恶性肿瘤则具有侵袭性，可以迅速蔓延到其他器官并破坏其功能。肿瘤的形成与多种因素有关，包括遗传、环境、饮食等。早期发现和治疗可提高肿瘤的治愈率和生存率。
肿瘤的发生是由于细胞遭受到某些基因突变而引起的，这些突变可能是通过遗传、环境因素或生活方式等因素导致的。基因突变会破坏正常的细胞生命周期调节机制，导致细胞分裂和增殖失控。此外，一些突变还会抑制细胞死亡的机制，使异常细胞得以存活和不断增殖。这种异常细胞的不受控制的生长和分裂最终形成肿瘤。因此，肿瘤的发生是一个多因素、多环节的过程，包括基因突变、细胞增殖和生存机制异常等。深入了解肿瘤的发生机制，有助于我们更好地预防和治疗肿瘤。
胃癌是一种常见的恶性肿瘤，预防非常重要。首先，保持健康的生活方式是预防胃癌的关键。每天摄入足够的新鲜蔬菜、水果和全谷类食物，减少摄入加工食品和含高盐和腌制食品的次数。其次，远离烟草和酒精。吸烟和高酒精摄入会增加胃癌的风险。此外，定期进行体检也非常重要。通过胃镜检查或血液检测，可以及早发现胃癌前期病变，从而采取相应的治疗措施。最后，避免接触致癌物质和工作环境中的有害物质，比如粉尘和化学品。总的来说，积极健康的生活方式以及定期体检是预防胃癌的有效方法。及早发现病变，尽早干预治疗是提高预防效果的重要环节。