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糖尿病吃什么食物比较好

2023-12-26 广州科大中医医院 糖尿病患者应该选择高纤维、低糖、低脂肪的食物。其中,蔬菜和水果是重要的营养来源,建议优先选择绿叶蔬菜、豆类和柑橘类水果,并限制其摄入量以控制血糖。全谷类食物如糙米、燕麦、全麦面包等含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖,并提供更长时间的饱腹感。鱼类富含欧米伽-3脂肪酸,有助于降低心脏病风险,可以选择三文鱼、鳕鱼等。此外,低脂肪的乳制品和蛋白质食物如鸡肉、鸡蛋、豆腐等也是良好的选择。需要强调的是,每个人的情况可能不同,最好咨询医生或糖尿病教育师,根据自身情况进行个性化的膳食安排。
刘成坤医生回答

糖尿病患者应该选择高纤维、低糖、低脂肪的食物。其中,蔬菜和水果是重要的营养来源,建议优先选择绿叶蔬菜、豆类和柑橘类水果,并限制其摄入量以控制血糖。全谷类食物如糙米、燕麦、全麦面包等含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖,并提供更长时间的饱腹感。鱼类富含欧米伽-3脂肪酸,有助于降低心脏病风险,可以选择三文鱼、鳕鱼等。此外,低脂肪的乳制品和蛋白质食物如鸡肉、鸡蛋、豆腐等也是良好的选择。需要强调的是,每个人的情况可能不同,最好咨询医生或糖尿病教育师,根据自身情况进行个性化的膳食安排。

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