肝硬化患者是否可以做胃癌手术，需要根据肝硬化的严重程度进行判断。如果肝硬化处于代偿期，一般可以做胃癌手术，但如果肝硬化处于失代偿期，则不建议做胃癌手术。

1、肝硬化处于代偿期：如果肝硬化患者的病情比较轻微，没有出现明显的临床症状，而且肝脏功能也没有受到太大的影响，此时一般是可以做胃癌手术的。因为此时的肝功能相对比较好，能够满足胃癌手术的需求，所以不会对身体造成太大的影响；

2、肝硬化处于失代偿期：如果肝硬化患者的病情比较严重，出现了严重的腹水、黄疸等症状，并且还伴有肝性脑病等并发症，此时则不建议做胃癌手术。因为此时的肝脏功能已经受到了严重的损伤，无法满足胃癌手术的需求。如果盲目地进行胃癌手术可能会导致病情进一步加重，不利于疾病的恢复。

此外，在做完胃癌手术后还需要注意多休息，避免过度劳累。同时还要加强营养的摄入，多吃一些优质蛋白的食物以及新鲜的水果和蔬菜，增强身体抵抗力。