扁桃体炎、咽炎患者可以在医生指导下使用半夏厚朴汤、甘草泻心汤、桔梗汤、银翘散等中药方进行治疗，但需要注意的是，单纯使用中药方，其治疗效果可能不佳，建议患者配合西医的治疗方法进行治疗。

1、半夏厚朴汤：主要由半夏、厚朴、茯苓、生姜、紫菀、款冬花、杏仁等中药材组成，具有燥湿化痰、降逆止呕的功效，通常可以用于治疗寒痰湿热、头痛恶心等病症，对于改善扁桃体炎、咽炎有一定的作用;

2、甘草泻心汤：主要由甘草、黄芩、人参、黄连、大枣、半夏等中药材组成，具有清热泻火、润燥止痛的功效，通常可以用于治疗热病伤阴、大便秘结、咽喉肿痛等病症，对于改善扁桃体炎、咽炎有较好的效果;

3、桔梗汤：主要由橘皮、甘草、枳实、桔梗组成，具有宣肺祛痰、利咽排脓的功效，通常可以用于治疗风热咳嗽、咽喉肿痛等病症，对改善扁桃体炎、咽炎有较好的效果;

4、银翘散：主要由金银花、连翘、荆芥穗、薄荷、牛蒡子等中药材组成，具有辛凉透表、清热解毒的功效，通常可以用于治疗风热感冒引起的发热头痛、咳嗽有痰等症状，对于改善扁桃体炎、咽炎有比较好的效果。

建议患者在使用中药前先到医院中医内科就诊，由医生进行望诊、脉诊等检查后，明确具体的病情，再遵医嘱选择合适的药物进行治疗。