白癜风患者可以适量食用菌菇类食物。
菌菇类食物含有丰富的营养物质，如蛋白质、膳食纤维、多种维生素及微量元素等，有利于增强身体免疫力，但不会导致白斑扩散或影响治疗效果。
此外，蘑菇本身还具有一定的抗炎作用，有助于减轻皮肤炎症反应，促进伤口愈合。
对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，但仍需遵循医嘱，定期复诊，监测病情变化，以便及时调整治疗方案。
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