头皮脂溢性皮炎的症状包括头皮油腻、瘙痒、脱屑、红斑和脱发，这些症状可能表明存在皮肤问题，建议就医皮肤科医生。

1.头皮油腻

头皮油脂分泌过多是由于遗传因素导致的皮脂腺功能亢进，或者饮食不当、睡眠不足等后天因素影响下，可能导致头皮油脂分泌异常增多。患者可能观察到头发和头皮上有大量油脂，严重时甚至出现油亮的外观。

2.瘙痒

瘙痒是由炎症细胞刺激毛囊及其周围皮肤所致。头皮受到炎症刺激时，会增加神经递质P物质的释放，这种物质能直接作用于感觉神经元上的受体，从而引发瘙痒感。瘙痒通常集中在头部区域，但程度可轻可重，重度情况下可能会伴随剧烈搔抓。

3.脱屑

脱屑是因为角质形成细胞过度增生或代谢紊乱引起的。当头皮受到炎症刺激时，表皮细胞更新加快，角质层脱落速度也随之加快，导致大量鳞状或片状脱屑。脱屑主要发生在头皮表面，但也可能扩散至发丝，造成头发干燥、易断等问题。

4.红斑

红斑是炎症反应的表现，可能是由细菌感染、真菌感染或其他原因导致的局部免疫应答增强所引起。红斑通常出现在头皮上，颜色为红色，有时伴有轻微疼痛或灼热感。

5.脱发

脱发可能与头皮油脂分泌过多导致毛囊堵塞有关，也可能与头皮炎症导致毛囊受损有关。脱发多表现为头顶或额头部位的头发逐渐稀疏，严重者可能出现斑秃。

针对头皮脂溢性皮炎的症状，建议可以进行真菌显微镜检、血常规检查以及头部分泌物培养来确定致病微生物类型。治疗措施包括外用激素类药膏如氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等，重症病例也可遵医嘱口服抗组胺药物如西替利嗪、氯雷他定等止痒。患者平时应注意保持头皮清洁干燥，避免使用刺激性强的洗发水，同时注意均衡饮食，减少高脂肪食物摄入。