小儿急性喉炎可以吃清淡易消化、营养丰富、高蛋白的食物，也可以服用药物进行治疗，但需要在医生指导下用药，以免加重病情。此外，如果小儿有声音嘶哑、犬吠样咳嗽、呼吸困难等症状，建议尽快就医。

一、食物：

1、清淡易消化食物：小儿急性喉炎可以吃小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等清淡易消化的食物，还可以吃西红柿鸡蛋面、排骨汤、鱼汤等，能补充身体所需的营养;

2、营养丰富食物：小儿急性喉炎可以多摄入牛奶、豆浆、鸡蛋等营养丰富的食物，有助于补充身体所需的营养;

3、高蛋白食物：小儿急性喉炎可以多摄入猪肉、鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉等高蛋白食物，可以为身体提供能量，有助于病情恢复;

4、药物：小儿急性喉炎可以在医生指导下服用头孢克肟颗粒、阿莫西林颗粒、地塞米松片等药物进行治疗，也可以使用吸入用布地奈德混悬液进行雾化治疗。

二、药物：

1、糖皮质激素类药物：小儿急性喉炎可以服用醋酸泼尼松龙片、醋酸氢化可的松片等糖皮质激素类药物治疗，有助于减轻局部水肿，促进炎症消退;

2、抗病毒药物：小儿急性喉炎还可以服用抗病毒药物治疗，如磷酸奥司他韦颗粒、利巴韦林颗粒等，可起到抗病毒的作用;

3、抗生素类药物：如果小儿急性喉炎是由细菌感染导致，可以服用罗红霉素颗粒、头孢克肟颗粒、阿奇霉素颗粒等药物治疗，能起到抗菌的作用;

4、退烧药物：小儿急性喉炎严重时可能会引起高烧，可以遵医嘱服用布洛芬混悬液、对乙酰氨基酚颗粒等退烧药物治疗，可以改善小儿发烧症状。