晚上吃萝卜可以除口臭的说法没有科学依据，但萝卜具有一定的辅助去口臭的作用。因为萝卜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素，能够促进胃肠道蠕动，从而起到辅助去除口臭的作用。

此外，引起口臭的原因较多，如口腔疾病、消化系统疾病等，建议患者及时就医治疗。

1、口腔疾病：如牙周炎、龋齿等，由于牙齿存在炎症或龋洞，在进食后食物残渣会堆积在龋洞内，导致细菌滋生而出现口臭的情况。此时患者需要积极进行治疗，如牙周炎的患者可遵医嘱使用甲硝唑片、阿莫西林胶囊等药物进行抗感染治疗。若为龋齿，则需进行补牙治疗；

2、消化系统疾病：如幽门螺杆菌感染等，由于幽门螺杆菌感染会导致胃黏膜损伤，并且还会产生大量有臭味的气体，因此会出现口臭的情况。此时患者可在医生指导下服用四联药物进行治疗，如奥美拉唑肠溶胶囊、阿莫西林胶囊、克拉霉素片和胶体果胶铋胶囊等；

3、其他情况：如果患者长期吸烟或者是喝酒，也可能会导致口腔内出现异味，从而引发口臭。建议患者戒烟戒酒，并且还需要注意保持良好的口腔卫生习惯。

对于上述原因引起的口臭，通常无法通过单纯吃萝卜来改善症状。建议患者及时到医院就诊，在医生指导下明确病因后进行针对性治疗。