对于鼻梁、太阳穴血管跳动、耳鸣的情况，可能是由饮食不当、情绪波动等因素引起，也可能是由于血管神经性头痛、偏头痛等因素导致，建议患者引起重视，并及时就医进行检查，在医生指导下进行积极处理。

1、饮食不当：如果患者进食辛辣、刺激性的食物，如辣椒、大蒜等，可能会刺激鼻梁和太阳穴的神经，导致血管扩张，出现鼻梁和太阳穴血管跳动、耳鸣的现象，同时还伴有胃胀、腹泻等症状。建议患者注意清淡饮食，多吃蔬菜和水果，多喝水，症状会有所缓解;

2、情绪波动：如果患者情绪波动过大，如过度兴奋或伤心，容易导致血压升高，出现鼻梁和太阳穴血管跳动、耳鸣的情况。建议患者保持平稳的心态，避免情绪过度激动;

3、血管神经性头痛：一般是由于过度疲劳、熬夜、吸烟、饮酒等原因引起，当患者发病时，会导致头部血管出现痉挛，从而导致患者出现鼻梁和太阳穴血管跳动、耳鸣的症状，同时还伴有头痛、心慌等症状。患者可在医生指导下服用盐酸氟桂利嗪胶囊或盐酸氟桂利嗪片等药物进行缓解;

4、偏头痛：可能是由于睡眠不足或睡眠障碍引起，当偏头痛发作时，可能会导致患者颅内血管扩张，表现为鼻梁和太阳穴血管跳动、耳鸣，同时还伴有恶心、呕吐等症状。建议患者注意休息，避免过度劳累，可在医生指导下口服复方羊角颗粒或布洛芬缓释胶囊等药物缓解症状。

对于鼻梁和太阳穴血管跳动、耳鸣的情况，患者要保持良好的心态，不要给自己太大压力，要注意休息，避免熬夜。同时建议患者注意清淡饮食，避免摄入辛辣、刺激性食物。