肠胃感冒一般指的是胃肠型感冒，胃肠型感冒大便稀、发黑可能是疾病引起的症状，也可能是药物因素、饮食因素、缺血性肠病等引起的表现，建议在专业医生的指导下进行治疗。

1、疾病：胃肠型感冒可能是病毒感染导致，病毒侵袭胃肠道会导致胃肠功能紊乱，就会出现大便稀、发黑的情况，可以遵医嘱使用利巴韦林颗粒等药物进行治疗;

2、药物因素：如果患者在胃肠型感冒期间服用硫酸亚铁片等铁剂，铁剂在胃肠道内被氧化后就会变成黑色，就会出现大便稀、发黑的情况，属于正常现象，停药后通常可以恢复正常;

3、饮食因素：患者如果吃了含铁的猪血、鸭血、猪肝等食物，这些食物在胃肠道内被消化时，铁元素在体内被转化就会变成黑色，也会出现大便稀、发黑的情况，通常不用进行特殊处理;

4、缺血性肠病：如果胃肠型感冒的患者本身存在动脉粥样硬化等疾病，出现了肠道血管缺血、痉挛等表现，导致胃肠道功能紊乱，就会出现大便稀、发黑的情况。此时需要积极治疗原发疾病，比如遵医嘱使用阿司匹林肠溶片等药物进行治疗。

如果大便稀、发黑的情况长时间得不到改善，建议及时到医院消化内科就诊，通过大便常规检查、血常规检查等明确诊断。