舌苔发白很厚，可能与饮食因素、药物因素有关。除此之外，还可能是由于胃肠功能紊乱、胃肠道炎症、肺部疾病等引起。

一、非病理原因

1.饮食因素：如果近期进食过多油腻性食物或甜腻性食物，如肥肉、奶油蛋糕等，则可能导致体内湿气过重，从而出现上述症状；

2.药物因素：若服用抗生素类药物治疗感染性疾病时，可能会导致菌群失调，使口腔内致病微生物过度繁殖而产生大量代谢产物，进而表现为上述情况。

二、病理原因

1.胃肠功能紊乱：通常由不良生活习惯等因素诱发，可导致患者消化吸收能力下降，从而使体内的水分无法及时排出，并堆积在体内形成痰液，当痰液附着于舌头表面时则会出现上述现象；

2.胃肠道炎症：比如慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎等，在受到幽门螺杆菌感染后，会导致胃黏膜充血水肿，甚至糜烂溃疡，此时会伴有较多分泌物渗出，因此也会有此表现；

3.肺部疾病：比如肺炎、支气管炎等，通常是细菌或者病毒感染所造成，会引起咳嗽咳痰等症状，严重者还会伴随发热的情况，而且会导致身体比较虚弱，所以会有上述异常。

除以上相对常见原因外，还有其他的可能性疾病，比如糖尿病酮症酸中毒、尿毒症等。建议到医院完善相关检查，明确病因后再进行针对性处理。