炎性肠病主要指的是溃疡性结肠炎，一种慢性肠道炎症性疾病，属于自身免疫性疾病，病变可累及直肠和结肠，患者可表现为腹痛、腹泻、黏液脓血便等症状。

炎性肠病的病因尚未完全明确，可能是环境、遗传、感染、免疫等多种因素共同作用的结果，比如肠道菌群紊乱、免疫因素、遗传因素、精神心理因素、肠道感染等，都可能会导致炎性肠病发生。

此外，也可能与环境因素有关，比如海拔高度、气候变化、生活环境卫生条件差、食品污染等，都可能会导致炎性肠病。炎性肠病主要包括溃疡性结肠炎、克罗恩病、细菌性痢疾、阿米巴肠病、肠结核、结肠癌等疾病。

溃疡性结肠炎患者，建议及时到医院就诊，在医生指导下给予美沙拉秦肠溶片、奥沙拉秦钠胶囊等药物进行对症治疗。病情严重时，可能需要进行手术治疗。在日常生活中，应注意清淡、易消化饮食，避免进食生冷、辛辣、刺激性食物，避免暴饮暴食，以免加重病情。同时，应注意腹部保暖，保持心情愉悦，适当锻炼身体，有助于促进病情恢复。