睡觉不枕枕头不能治疗颈椎病。

从病理机制来看，颈椎病通常与椎间盘退行性变、骨质增生等因素有关。这些因素会导致颈椎生理曲度改变，而枕头的作用是维持颈椎正常的生理曲度，保证颈部肌肉的放松。若不枕枕头可能导致颈椎生理曲度进一步改变，增加颈部肌肉的压力，从而加重症状。因此，不枕枕头并不能直接治疗颈椎病。针对颈椎病的治疗需综合考虑物理疗法、药物治疗及手术治疗等多种手段。

如果患者存在睡眠障碍或习惯于高枕眠，则不建议在短时间内改变睡眠姿势，以免影响睡眠质量。

对于患有颈椎病的人群，日常生活中应避免长时间低头玩手机等不良姿势，以减少颈椎负担。同时还要注意适当运动锻炼，如打羽毛球、游泳等，也有助于预防颈椎病的发生。