柑橘类水果的皮对银屑病的病情有一定的改善作用。柑橘类水果如橙子、柠檬等，它们的皮中富含柠檬酸、维生素C等成分，这些成分具有抗炎、抗氧化的作用，可以减轻患者的病情。研究表明，将柑橘类水果的皮晒干后研磨成粉末，每天适量地补充，可以缓解患者的疼痛和瘙痒感。

蔬菜类的皮也对银屑病的病情有所帮助。例如，茄子的皮具有降火、清热的功效，可以减轻患者的炎症反应，改善症状。胡萝卜的皮含有丰富的维生素A和胡萝卜素，这些成分可以促进皮肤细胞的再生和修复，有助于缓解患者的银屑病病情。

除了柑橘类水果和蔬菜的皮，还有一些其他的果蔬皮也对银屑病有益。例如苹果的皮中富含的类胡萝卜素和黄酮类化合物，具有抗炎、抗氧化的作用，可以减轻患者的病情。葡萄的皮中含有丰富的多酚类物质，可以减轻炎症反应，并且具有抗氧化的作用，有助于改善银屑病的症状。

虽然果蔬的皮对银屑病有益，但患者在食用时应适量为宜。因为有些果蔬的皮中含有一些有害物质，如农药残留等，食用过多可能会对健康造成不利影响。对于有某些食物过敏的患者来说，也要尽量避免食用对其过敏的果蔬皮。

柑橘类水果、蔬菜以及一些其他的果蔬的皮对于改善银屑病的病情有积极的作用。患者在饮食上可以适量地食用这些果蔬的皮，但要注意食用的数量和个人过敏情况，以免对健康造成负面影响。希望通过食用一些有益的果蔬皮，患者能够减轻病情，改善生活质量。