扁桃体即腭扁桃体，掌跖脓疱病的患者可以进行扁桃体切除术，但是否可以割掉，需要根据病情严重程度进行判断，建议患者到正规医院进行手术。

1、症状较轻：如果掌跖脓疱病的患者只表现为手掌和脚底的红斑，或者在红斑的基础上出现鳞屑，一般不建议割掉，通过应用外用药物，如外涂夫西地酸乳膏、克林霉素凝胶等，可以有效控制症状;

2、症状较重：如果掌跖脓疱病的患者出现脓疱，并且面积较大，同时口服盐酸米诺环素胶囊、盐酸多西环素肠溶胶囊等药物治疗后效果不佳，或者出现低烧等症状，也可以进行扁桃体切除术，但是否可以割掉，需要专业医生的判断;

3、掌跖脓疱病合并扁桃体炎：若掌跖脓疱病的患者合并扁桃体炎，出现咽喉部肿痛等症状，也可以进行扁桃体切除术，但在切除时应谨慎小心，避免损伤扁桃体而导致局部感染扩散;

4、其他情况：对于掌跖脓疱病病情比较严重的患者，出现严重的掌跖部位的脓疱，同时合并角化、肥厚、红斑等症状，通过常规治疗无法控制时，也可考虑进行扁桃体切除术。

掌跖脓疱病在中医属于银屑病的范畴，中医认为银屑病多由于血分热毒蕴结、湿热内蕴，导致肌肤功能障碍，出现皮损，呈反复发作的鳞屑性红斑或斑块。急性期会出现红色丘疹、水疱等，皮损部位可以进行清热解毒、凉血止痒等治疗，常用方药为清开灵胶囊、龙胆泻肝汤等。