肝硬化病人低蛋白时，可以通过饮食调理、药物治疗等方式进行改善。肝硬化是一种常见的慢性进行性肝病，由一种或多种原因的长期或反复作用引起的弥漫性肝损伤。

1、饮食调理：肝硬化病人低蛋白可能是由于肝脏合成白蛋白能力下降，导致蛋白质摄入不足所引起。建议肝硬化病人在日常生活中可以适当进食富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等，有助于补充机体所需要的蛋白质。同时，还可以适当进食富含维生素的食物，如西红柿、苹果等，也有助于促进肝脏功能恢复；

2、药物治疗：如果肝硬化病人低蛋白的情况比较严重，通过饮食调理无法改善，则可以在医生指导下使用复方氨基酸注射液、人血白蛋白等药物进行治疗。此类药物可以为机体提供营养物质，从而改善低蛋白的情况；

3、其他措施：如果肝硬化病人低蛋白的情况比较严重，并且伴有腹水等症状，则需要及时遵医嘱进行治疗。此时可以遵医嘱使用利尿剂进行治疗，如呋塞米片、螺内酯片等，有助于减轻腹水症状。必要时还需要进行手术治疗，如门-体静脉分流术等。

此外，在日常生活中要注意休息，避免过度劳累以及熬夜。同时还要注意保持良好的心态，避免情绪过于激动或者焦虑。