口渴大便发黑，可能是饮食因素、药物因素、慢性疾病、消化道出血所引起。如果出现口渴大便发黑的情况，需及时前往医院消化内科就医，完善大便常规、胃镜等检查，明确病因后在医生指导下进行治疗。

1、饮食因素：若过多食用含铁的食物，如猪肝、猪血、海带等，铁元素在体内氧化后，会变成黑色的硫化铁，从而导致大便发黑，但通常不会伴有其他不适症状，无需特殊治疗;

2、药物因素：若患者长期服用硫酸亚铁片、蔗糖铁剂、富马酸亚铁颗粒等药物，可能会出现大便颜色或形态的改变，通常在停止服用上述药物后可恢复正常;

3、慢性疾病：如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，以上慢性疾病会导致患者的胃肠功能受到损伤，就会引起胃肠道黏膜破损。当胃肠道黏膜破损后出血，血液与粪便混合不易排出，就会导致大便发黑。建议患者积极配合医生治疗原发疾病，可遵医嘱应用奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗;

4、消化道出血：如胃底食管曲张静脉破裂出血、胃癌、肝癌等，以上消化道出血会导致血液在肠道内停留时间过长，血液中的铁元素被氧化就会变成黑色的硫化铁，从而导致大便发黑。建议患者及时前往医院就诊，并在医生指导下进行止血治疗，如介入治疗、血管栓塞治疗等。

若自身出现上述情况，可通过调整饮食来缓解症状。建议患者多吃蔬菜、水果和易消化的食物，比如白菜、西蓝花、火龙果、香蕉等，少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。