喝什么水能预防胃癌这种说法并不准确，因为喝水并不能起到预防胃癌的作用。但是日常生活中可以适当多喝温开水、淡盐水、蜂蜜水等，对身体健康有一定的好处。

1、温开水：平时可以适当多喝温开水，能够补充身体所需要的水分，而且还可以促进新陈代谢，有利于身体健康；

2、淡盐水：如果天气比较炎热，出汗比较多，可能会导致体内水分大量流失，此时可以适当喝一些淡盐水进行补充，能够维持体内的电解质平衡，从而预防脱水的情况发生；

3、蜂蜜水：蜂蜜水中含有丰富的维生素以及多种矿物质，适当饮用能够为身体补充营养物质。此外，蜂蜜水中还含有丰富的活性酶和有机酸等成分，适当饮用能够促进胃肠蠕动，在一定程度上也能够辅助预防便秘的发生；

4、其他饮品：除上述饮品外，还可适当喝一些绿茶、红茶等茶饮。这些饮品中含有一定量的茶多酚和咖啡因等成分，适量饮用能够提神醒脑。此外，还可以适当喝一些酸奶或牛奶等饮品，能够补充身体所需要的蛋白质和钙元素。

虽然喝水对身体健康有一定的好处，但是患者在平时也要注意饮食健康，尽量不要吃辛辣刺激性的食物。