舌头发白可能是生理性因素引起的，也有可能是病理性因素导致的。比如食物残留、口腔卫生不良等非病理因素和上火、胃肠功能紊乱等病理因素。

一、生理性因素

1.食物残留：如果在吃东西之后不及时漱口或者没有刷牙的习惯，会导致食物残渣遗留在舌头上面，从而出现发白的现象。建议饭后要及时漱口或刷牙，能够有效改善症状。

二、病理性因素

1.上火：如果经常喜欢吃一些辛辣刺激性的食物，并且饮水量比较少，可能会引起身体上火，也会诱发舌苔发白的症状。可以遵医嘱服用牛黄解毒丸、三黄片等药物进行治疗。

2.胃肠功能紊乱：如果平时饮食不当，暴饮暴食，会增加胃肠道负担，影响到正常消化功能，所以会出现上述现象。需要养成良好的生活习惯，合理调整饮食习惯，适当吃清淡易消化的食物，必要时也可以配合医生使用健胃消食片、乳酸菌素片等药物调理。

除此之外，也不排除与脾胃虚寒等原因有关。如果通过上述方法无法得到缓解，则需要及时就医。