食道癌一般指食管癌，早期症状并不明显，但随疾病进展，可能会出现吞咽不适、胸骨后烧灼感、刺激性咳嗽等症状。而鼻咽癌通常以耳部症状为主，还会出现鼻部症状、淋巴结肿大、头部症状等。

一、食管癌症状：

1、吞咽不适：食管癌的患者早期症状较轻，通常仅表现为吞咽不适或异物感等;

2、胸骨后烧灼感：食管癌患者早期可能因进食的食物过烫、坚硬等而出现胸骨后烧灼感;

3、刺激性咳嗽：食管癌患者早期可能因进食的食物刺激呼吸道而引起咳嗽，随疾病进展，肿瘤增大，患者咳嗽时可能会出现呛咳、气急等症状;

4、其他症状：食管癌患者早期还可能出现恶心、呕吐等胃肠道症状，鼻咽癌患者早期可能会出现鼻部症状，如流涕、鼻塞等。

二、鼻咽癌症状：

1、耳部症状：部分患者早期会出现耳部不适，如耳鸣、听力下降等症状;

2、鼻部症状：部分患者早期可能会出现鼻部症状，如流涕、鼻塞等。

除此之外，部分患者还可能出现颈部淋巴结肿大的情况，建议患者出现不适症状后及时就诊，可以通过胸部CT、食管镜检查、血常规等检查进行明确诊断。确诊后及时在医生指导下进行治疗，可以选择手术切除治疗，同时还可以配合放疗、化疗等方式进行辅助治疗。