乳果糖是一种合成双糖，一般不会导致大便发黑。乳果糖导致大便发黑，可能与食用过多含铁元素的食物、药物因素、应激性溃疡、急性胃黏膜病等原因有关。出现这种情况，建议明确诊断后通过一般治疗、药物治疗等方式缓解。

1、食用过多含铁元素的食物：如猪肝、猪血、鸡肝等，此类食物中含有较多铁元素，在服用乳果糖以后，这些铁元素不能被身体完全吸收，会随大便一起排出体外，从而导致大便发黑。此时一般无需特殊处理，停止食用此类食物即可缓解;

2、药物因素：若患者在服用乳果糖以后出现大便发黑的情况，可能是患者本身患有消化道出血性疾病，服用乳果糖后导致消化道出血加重所致。此时应及时就医，在医生建议下使用雷贝拉唑钠肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗;

3、应激性溃疡：若患者本身患有胃溃疡，在服用乳果糖后导致胃酸分泌过多，破坏胃黏膜，引起出血加重，便会出现大便发黑的情况。应激性溃疡患者应及时就医，可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗;

4、急性胃黏膜病：患者在服用乳果糖后出现大便发黑的情况，可能是由于胃黏膜病变，导致出血加重所致。患者应及时就医，可遵医嘱使用替普瑞酮胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。

此外，若患者存在结肠息肉、胃癌等疾病也可导致大便发黑，应根据具体病因进行治疗。