湿疹患者可适量进食鸡肉、鸭肉等禽类食品，但不建议食用羊肉、牛肉等红肉。

禽类食品含有丰富的蛋白质，有助于维持机体正常生理功能，促进组织修复。而红肉中的饱和脂肪酸含量较高，可能引发或加剧湿疹患者的炎症反应。因此，为减轻症状，推荐食用禽类食品而非红肉。在饮食调整过程中，应注意观察自身对不同食物的反应，及时发现并避免潜在致敏源。

对于非过敏性体质且无摄入动物蛋白禁忌的湿疹患者，适量摄取肉类通常不会诱发或加重病情。

对于湿疹患者来说，日常生活中应注重均衡饮食，避免高糖、高脂食物，保持皮肤清洁干燥，并穿着透气性好的衣物，以减少刺激和汗液刺激。