小孩皮肤过敏时，能吃的肉类通常包括鱼肉、鸡肉等。但需要注意的是，建议避免吃牛肉、羊肉以及猪肉等易导致过敏的肉类。

一、不引起过敏

1.鱼肉：如果小孩对鱼类不过敏，在出现皮肤过敏后可以适当食用鱼肉，因为其中含有丰富的蛋白质和维生素C等营养成分，能够补充身体所需要的多种营养物质；

2.鸡肉：若小孩在出现皮肤过敏后，对鸡肉也不过敏，则也可以适当进食鸡肉，因为其中也富含蛋白质、氨基酸等多种营养元素，可帮助增强体质。

二、易导致过敏

1.牛肉：由于牛肉属于发物，容易加重小孩皮肤过敏的症状，因此要尽量避免食用；

2.羊肉：羊肉性温热，具有一定的刺激性，可能会使小孩皮肤过敏的情况进一步加重，所以也要避免食用；

3.猪肉：部分小孩对猪肉中的某些成分比较敏感，此时也不能吃猪肉，以免诱发或加重过敏症状。

此外，对于小孩而言，日常生活中还要注意远离过敏原，并且要注意合理饮食，以清淡食物为主，多吃新鲜水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、火龙果、黄瓜、西红柿等，少吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜等。