做完胃镜后咽喉炎主要是因为胃镜检查过程中使用的药物及器械对咽喉部位产生刺激导致的。

在进行胃镜检查时，需要使用局部麻醉剂以减轻患者的不适感，其中就包括利多卡因等药物，这些药物可能会引起局部组织的水肿和炎症反应，从而引发咽喉炎的症状。同时，胃镜本身也是一个异物侵入的过程，会对咽喉部造成一定的刺激和损伤，进一步加重了炎症的发生。因此，在进行胃镜检查后，患者应注意休息，避免食用辛辣、刺激性食物，保持口腔卫生，以促进咽喉部的恢复。

如果症状持续不缓解或伴有吞咽困难、声音嘶哑等情况，则需考虑可能是胃镜引起的并发症，如咽喉黏膜损伤、感染等。此时应尽快就医以便获得适当的治疗。

在接受胃镜检查后，应遵循医嘱，注意休息，避免剧烈运动，以免影响身体恢复。若出现异常症状，应及时向医生咨询并接受相应处理。