葛根粉具有解肌退热、透疹、生津止渴等效果，对于外感发热头痛、项背强直拘急、口渴、麻疹不透等症状有一定的缓解作用。建议患者在医生指导下使用该药物。

1.解肌退热：葛根味甘辛凉，归脾、胃经，具有解肌退热的功效，在临床上主要用于治疗外感风寒引起的恶寒发热、头身疼痛、鼻塞流涕、咳嗽咳痰、舌苔薄白、脉浮紧等病症。

2.透疹：葛根还具有透疹的作用，如果存在麻疹初期或疹出不畅的患者，可以在医生指导下服用葛根进行改善。

3.生津止渴：此外，葛根还具有生津止渴的效果，可以用于缓解烦渴多饮、消谷善饥等症状。

除此之外，还有通经活络、升阳止泻等功效与作用。需要注意的是，并非所有人群都适宜食用葛根粉，对葛根过敏者禁用此药。若服药后出现不适症状，应及时去医院就诊。