适合鼻咽癌患者吃的东西，通常包括富含营养的食物、易消化的食物、富含维生素的食物、坚果类的食物，以及药物类的食物。建议患者避免吃辛辣、刺激性的食物，以及油腻、生冷的食物，要保持营养均衡、清淡饮食。

1、富含营养的食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含蛋白质、脂肪、维生素的食物，可以补充患者体内所需要的营养物质，有利于提高身体的免疫力，促进疾病的恢复。

2、易消化的食物：如大米粥、小米粥、面条等，鼻咽癌患者由于经过手术治疗后，可能会出现咽喉疼痛、咽部异物感等不适症状，此时食用容易消化的食物，可以减轻咽喉部位的不适感。

3、富含维生素的食物：如苹果、橙子、白菜等，由于鼻咽癌患者在治疗期间会出现部分不良症状，如疼痛、流鼻涕等，而摄入维生素可以在一定程度上缓解不良症状，有利于病情的恢复。

4、坚果类的食物：如核桃、开心果、花生等，此类食物含有丰富的不饱和脂肪酸，可以帮助患者保持身体营养均衡，对于鼻咽癌的恢复有一定的帮助。

5、药物类的食物：如复方氨肽素片、西妥昔单抗注射液等，以上药物具有抗炎、抗过敏的作用，可以促进鼻咽癌患者病情的恢复。

建议鼻咽癌患者在治疗期间需要保持良好的心态，避免紧张、焦虑，在饮食方面多摄入新鲜的水果和蔬菜，如苹果、橙子、菠菜等，避免摄入辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜等。建议患者在日常生活中多喝温开水，可以加快身体新陈代谢，有利于疾病的恢复。若患者出现不明原因的头痛、颈部肿块等症状，建议及时到医院耳鼻咽喉头颈外科就诊，进行视诊、鼻内镜检查等明确具体情况。