脸上白癜风患者可以适量吃紫薯。

紫薯含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，以及天然色素和抗氧化剂。适量食用有助于补充身体所需的营养素，增强免疫力，促进伤口愈合。但是，如果患者对紫薯过敏或者存在消化吸收障碍，则不建议食用，以免引起皮疹或其他不适症状。另外，对于白癜风患者来说，保持均衡饮食是非常重要的，应避免食用可能诱发或加重病情的食物，如辛辣刺激性食物、海鲜类食品等。

除了紫薯外，白癜风患者还可以适当进食富含铜元素的食物，如坚果、动物肝脏等，有利于黑色素合成，但不宜过量摄入，以避免增加肾脏负担。

对于面部白癜风患者，日常生活中应注意做好防晒措施，外出时可涂抹防晒霜或使用遮阳伞，以减少紫外线照射对皮肤的损伤。