吃热饭并不一定容易得甲状腺癌。甲状腺癌的发生与吃热饭之间没有必然关系，吃热饭并不是导致甲状腺癌的因素。大多数甲状腺癌的发生，都是由于后天的因素导致，如放射性物质、遗传因素、免疫性疾病等。

1、放射性物质：甲状腺位于颈部前方，是人体重要的内分泌器官。在进入到中年期后，由于受到家族遗传或者是自身基因的影响，可能会出现基因突变，从而导致出现甲状腺癌。此类人群在生活中要避免过多的接触放射性物质，在吃热饭时，要注意控制好热量，避免甲状腺癌的发生;

2、遗传因素：如果家族中有人患有甲状腺癌，则后代也可能会出现甲状腺癌。此时建议尽量避免电离辐射，而对于其他的甲状腺癌患者，则需要及时到医院进行手术切除;

3、免疫性疾病：如果患者患有自身免疫性疾病，如桥本甲状腺炎等，可能会由于长期炎症刺激，从而导致甲状腺部位发生癌变。此类患者平时要注意定期检查甲状腺功能以及甲状腺彩超，一旦发现甲状腺癌，要及时到医院进行手术治疗;

4、其他因素：长期患有慢性疾病的人群，如糖尿病、肝脏疾病等，可能会由于长期的炎症刺激，而诱发甲状腺部位发生癌变。此类人群要注意控制好血糖、血脂，以免导致甲状腺癌的发生。

在日常生活中，要养成良好的生活习惯以及饮食习惯。平时多食用新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、卷心菜、橙子、牛奶、鸡蛋等。在平时还要注意适当锻炼身体，以增强自身的体质。