开胃健脾消积食的汤较多，常见有山楂莲子汤、芪术莲子汤、麻黄连续鱼腥草汤、三仁汤等，一般可以熬制成汤饮用，更容易吸收，但如果患者的病情比较严重，也可以在医生的指导下用药物治疗。

1、山楂莲子汤：山楂具有健胃消食、化浊降脂的功效，莲子具有补脾止泻、益肾养心的功效，这三种食材熬汤喝，能够起到健脾消食、清热润肠、补脾止泻的功效，比较适合脾虚食少、积食的患者饮用;

2、芪术莲子汤：主要由人参、黄芪、白术、茯苓、莲子组成，其中人参具有大补元气、补脾益肺的功效，黄芪具有补气升阳、固表止汗的功效，白术具有健脾燥湿、利水消肿的功效，茯苓具有健脾利湿、宁心安神的功效，这三种药材熬汤喝能够起到健脾消食、补气健脾、宁心安神的功效，比较适合脾虚食少、积食的患者饮用;

3、麻黄连续鱼腥草汤：麻黄连续鱼腥草汤主要由连翘、黄芩、鱼腥草组成，其中连翘具有清热解毒、清利湿热的功效，黄芩具有清热燥湿、泻火解毒的功效，鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效，这三种药材熬汤喝能够起到清热去湿、健脾消食的功效;

4、三仁汤：三仁汤主要由杏仁、飞滑石、竹叶、厚朴、白蔻仁、竹叶等药物组成，其中杏仁能够宣泄肺气、清利湿热，竹叶具有清热利湿的功效，白蔻仁具有化湿行气、温中止呕的功效，全方药物共同使用，能够起到宣畅气机、清热利湿、芳香醒脾、止咳平喘的功效，比较适合食积停滞、湿温初起的患者饮用。

建议脾胃虚弱的患者可以去医院的中医内科就诊，完善望闻问切等检查，在医生的辨证下选择合适的药物治疗，用药期间患者不可以吃刺激性的食物，如辣椒等，以免影响药效发挥。