酒精肝在临床上通常是指酒精性肝病，大量饮酒后可能会导致肝脏彩超检查结果异常，但酒精性肝病通过彩超检查时，可能会发现肝脏呈现不同程度的变化，所以酒精性肝病通过彩超可以查到。

酒精性肝病是由于长期大量饮酒而导致的慢性中毒性肝损伤，其发病机制尚不明确，可能与过量饮酒、遗传、高脂血症等有关。如果在彩超检查时，肝脏可能会出现不同程度的回声增粗、增强等情况，而且肝脏会出现不同程度的弥漫性改变，此时酒精性肝病患者的肝脏彩超结果可能会显示出肝脏肿大、肝实质回声增粗、肝脏呈弥漫性改变等情况。另外，如果酒精性肝病患者发展至肝硬化阶段，还可以在彩超检查下发现肝脏萎缩、门静脉增宽、脾大等情况。

酒精性肝病患者需及时戒酒，以免加重病情，同时可遵医嘱使用多烯磷脂酰胆碱注射液、水飞蓟素钠片等药物进行治疗，严重时还可以进行手术治疗，如肝脏移植术等。同时在生活中还需注意避免劳累，少吃辛辣、刺激性食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，并定期前往医院复查。