临床上没有海参什么时候吃最好的说法。一般情况下，建议在早上空腹食用海参。

海参是一种常见的中药材，具有补肾益精、养血润燥的功效，在一定程度上还可以用于改善气血不足引起的不适现象，比如精神萎靡、身体乏力等。如果存在上述症状，患者可以在医生的指导下使用该药物进行治疗。通常情况下，患者可以将海参熬粥后服用，也可以直接口服。由于海参属于滋补类食物，所以不建议晚上进食，以免影响睡眠质量。此外，对海参过敏的人群也不宜食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

需要注意的是，虽然海参的好处有很多，但并不适合所有人群食用。特别是对于脾胃虚寒者以及痰湿体质者要避免食用，以免加重病情。另外，女性月经期间也要禁止食用，因为海参性偏温热，容易导致经期延长或出血量增多的情况发生。