酒精肝主要指的是酒精性肝病,也叫做酒精性肝病,主要是长期大量饮酒而导致的中毒性肝损伤,在确诊酒精性肝病之后,要调整饮食结构,合理选择药物治疗,并配合生活调理,才能达到有效的治疗效果。建议酒精肝患者咨询专业的医生,选择合适的食物进行滋补。
1、高纤维食物:患者应多吃高纤维食物,如玉米、荞麦、黄豆、菜花、菠菜、南瓜、香菇、银耳等,食用后可促进肠道蠕动,有助于加快营养物质的吸收和排出,从而有助于酒精肝的治疗;
2、低糖及低脂食物:患者要注意控制高糖、高脂食物的摄入,如蛋糕、糖果、肥肉等,以免加重肝脏负担,导致脂肪堆积。患者可选择牛奶、豆浆、新鲜蔬菜等食物,满足人体基本所需的营养物质;
3、高维生素食物:酒精肝患者可多吃富含维生素的水果和蔬菜,如菠菜、苹果、葡萄、樱桃、橘子等,以补充维生素;
4、高蛋白食物:酒精肝患者可多吃富含优质蛋白的食物,如鱼肉、虾肉、鸡肉、豆腐等,可为机体补充营养,有利于疾病恢复。
酒精肝患者除了要进行饮食调理外,还应注意戒酒。如果是中重度酒精性肝病,已经出现了肝衰竭的倾向,则需要及时配合医生进行肝移植治疗。日常生活中还要注意劳逸结合,避免过度劳累和长期熬夜等,适量进行体育运动锻炼,有助于提高身体素质。
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