酒精肝不除外是指存在酒精性肝炎的可能性，需要进一步检查以确定诊断。

酒精性肝炎是长期大量饮酒所致的肝脏疾病，当酒精摄入量超过肝脏代谢能力时，会导致肝细胞受损，进而引发炎症反应。此时进行肝功能检查，如转氨酶升高，可以支持酒精性肝炎的诊断。

患者还可能有脂肪肝、药物性肝损伤等病史，这些因素也可能导致肝功能异常。因此，在考虑酒精性肝炎的同时，还需要排除其他潜在原因。

针对酒精性肝炎的诊断和治疗，建议患者避免酗酒或戒酒，并注意饮食调理，减少脂肪摄入，控制体重，以减轻肝脏负担。同时，定期复查肝功能指标，监测病情变化，及时发现并处理可能出现的并发症。