谷胱甘肽是一种常见的药物，对酒精肝的作用主要包括促进肝细胞修复、减少酒精性肝炎发作、减轻酒精中毒症状等，对于谷胱甘肽的使用，一定要在医生指导下，按医嘱规范使用。

1、促进肝细胞修复：谷胱甘肽在人体内主要参与肝脏的代谢，可以减轻酒精对肝细胞的损伤，有利于促进肝细胞修复和再生，从而缓解酒精肝患者的不适症状，延缓疾病进展;

2、减少酒精性肝炎发作：酒精肝通常是由于长期大量饮酒所致，属于慢性中毒性肝损伤，谷胱甘肽可通过修复肝脏受损的细胞来减少酒精的吸收，并有效减轻酒精对肝脏造成的损伤，有助于减少酒精性肝炎发作;

3、减轻酒精中毒症状：如果患者一次性摄入大量酒精而出现急性酒精中毒，可以导致患者出现恶心、呕吐、面色潮红、心率加快、体温升高等症状，此时给予谷胱甘肽可以改善酒精中毒的症状，有助于帮助患者缓解不适;

4、其他作用：谷胱甘肽还可以降低血脂、胆固醇，预防脂肪肝的形成，并且可以提高身体抵抗力。此外，谷胱甘肽还具有抗肿瘤的作用，有助于缓解化疗引起的不良反应。

另外，对于谷胱甘肽过敏者，应禁用谷胱甘肽，另外患有严重肝脏疾病的患者，应在医生指导下谨慎使用谷胱甘肽。而对于肾功能不全者，应根据肾功能的情况调整用药剂量。